Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund

Du er her: Forsiden / Dommere og stab / Bedømming / Jørn Skjønhaug - dommer

Jørn Skjønhaug - dommer

- Med mine 32 år i kjøttbransjen, håper jeg erfaringen fra håndverksproduksjon, industri og produktutvikling kan være til god nytte.

Han er utdannet pølsemaker ved håndverksbedriften TH. A. Abrehamsen i Larvik. Han har jobbet med salg og produktutvikling mot kjøttbransjen de siste 17 år, og av disse 10 år hos nåværende arbeidsgiver RAPS Scandinavia AS. Andre arbeidsgivere er blant annet Gilde, Finsbråten og BWL-SFK.

- For å styrke og beholde produktkvaliteten hos produsenten, mener jeg det å få mulighet til å få vurdert sine produkter i NM er unik, sier Skjønhaug.

- Gjennom tilbakemeldingene fra dommerstaben, får produsentene en fagmessig og ærlig vurdering av sine produkter fra gang til gang.

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt

Samarbeidspartnere