Kjøtt- og fjørfebransjens Landsforbund

Du er her: Forsiden / Dommere og stab / Bedømming / Bjørn Tore Teigen - hoveddommer

Bjørn Tore Teigen - hoveddommer

- Vi som dommere er med på å bidra til en forbrukerorientert utvikling i kjøttbransjen igjennom den tilbakemelding som blir gitt til bedriftene som  deltar i bedømmingen.

Teigen og og Mette Juberg deler på rollen som hoveddommer i NM.

Han er diplom pølsemakermester og er matrådgiver og egg- og kjøttfaglig ansvarlig i Matprat/ opplysningskontoret for egg og kjøtt.

 - Jeg har vært med som dommer i NM i kjøttprodukter siden 1999 og mener helt klart at denne konkurransen er med å heve statusen til norsk kjøttbransje, noe den fortjener og trenger for å møte fremtidige utfordringer, sier Teigen.

 Han har tidligere vært hos Toftdahl Servex AS som fag-salgskonsulent med produktansvar. Før det hos flere kjøttbedrifter i Oslo området i forskjellige funksjoner innen produksjon av kjøttprodukter og pølser.

 - NM i kjøttprodukter er med på å formidle den stolthet og fagkunnskap som er i kjøttbransjen ut mot forbruker igjennom media.

Utviklet av 07 Web
Bransjeoversikt

Samarbeidspartnere