Her er Norges beste grillmat, spareribs, burgere, grillpølser, ostepølser, sterke pølser, bratwurst, spesialpølser, bacon, spekepølser, fårepølser, fenalår og spekekjøtt fra NM i Kjøttprodukter 2016.
Og her er vinnere i pålegg, pinnekjøtt, julepølser, medisterkaker, lutefiskbacon, ferdigstekt ribbe og steker fra NM i 2015.
Aktuelt
Abonner på denne listen
Sylte-suksess på Hønefoss
Publisert 14.11 2013
De har nok en gang klart å levere et topp kjøttprodukt til NM i kjøttprodukter. Denne gangen ble det julesylten fra Leiv Vidar Slakteforretning som sikret bedriften en høythengende NM-status.
Kjøttjuryen på videreutdanning
Juryen som kårer vinnere i NM i kjøttprodukter, ønsker mer teoretisk kunnskap før årets konkurranse og kontaktet sensorisk avdeling i Nofima for påfyll.
Kun det beste på bordet til jul
I dag smakes, luktes og tygges det pinnekjøtt, ribbe, medister, julepølser og pålegg i Oslo. Til sammen 400 juleprodukter kjemper om å bli Norgesmester i julemat.
Meld deg på kåringsarrangementet på Latter!
Årets kåringsarrangement er på Latter, med innlagt fagseminar og utdeling av priser. Det blir tre-retters middag på D/S Louise og vi har leid hele galleriet på Latters hovedscene. Meld deg på i dag!
Program for NM-kåringsarrangementet på Latter
Her kommer program for torsdagens kåringsarrangement. Det er registrering fra klokken 13.00. Vi starter 13.30 med innlegg og utdelinger som går frem til middag. Showet Latter på Latter slutter klokken 22.20.
